Découvrez le grand classique de la gastronomie alsacienne avec des ingrédients français et sans nitrite. La Flammekueche se compose d’une pâte extra-fine, recouverte d’un savoureux mélange de crème et de fromage blanc, et d’une garniture riche de lardons et d’oignons. Les ingrédients sont sélectionnés auprès de producteurs français et les lardons sont sans nitrite.La Flammekueche … Continued
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Les secrets Kauffer's
Tous les produits Kauffer’s sont élaborés à partir de recettes du patrimoine régional, vous savez, celles que l’on écrit dans un cahier et que l’on se transmet de génération en génération en Alsace. C’est une véritable invitation au voyage à travers un patrimoine gastronomique empreint de plaisir et de tradition…