Flamm’s forestière gratinée
Un grand classique Alsacien? La Flammekueche ! À partager… ou pas, découvrez notre nouveauté 2023, la Flamm’s GRANDE COMME CA forestière gratinée ! Avec sa pâte extra-fine et super croustillante, recouverte d’un mélange gourmand de crème et de fromage blanc, garnie généreusement en lardons et en oignons, accompagnée d’un fromage râpé savoureux et de délicieux champignons. Elle fera des heureux avec ses 370g, aussi bien à l’apéritif ou en plat, seul ou à plusieurs, avec ou sans couverts, à vous de choisir. Profitez tous ensemble comme il se doit !
1 Flamm's forestière gratinée, 370g
Ingrédients
Pâte faite sur place, farine origine France 
Crème et fromage blanc, origine France 
Lardons délicatement fumés sans nitrites, origine France 
Du fromage râpé savoureux et fondant 
Champignons de Paris, bolets jaunes, cèpes, pholiotes et shiitake Farine de blé*, eau, mélange de champignons 17,5% (champignon de Paris, bolet jaune, cèpe, pholiote, shiitake (contient sulfites), crème* 13%, fromage blanc*, lardon cru fumé*4% (poitrine de porc**, sel, dextrose, arômes naturels [contient naturellement des polyphénols], épices et plante aromatique, arôme de fumée, antioxydant : acide ascorbique), oignon* 4%, fromage râpé 2,5% (fromage, antiagglomérant : amidon), huile de colza, lait* entier en poudre, sel, amidon modifié, champignon en poudre 0,1%, poivre, gélatine de porc, agent de traitement de la farine : L-cystéine.
Peut contenir des traces de crustacé, œuf, poisson, soja, fruits à coque, moutarde, sésame, mollusque.
*Ingrédients origine France
**Porc né, élevé, abattu et transformé en France
Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies
Les conseils de préparation
Compartiment* à glaçons (-6°C) : 3 jours
Compartiment *** ou à -18°C : voir date limite sur l’emballage
8-12 minutes au four préchauffé à 250°C pendant 10 minutes.
La Flamm’s alsacienne Kauffer’s peut se déguster en plat principal avec une salade verte et une bière fraiche ou un verre de vin blanc sec ou tout simplement pour une pause snack avec de la famille ou des amis.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Les valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Energie | 819 kJ / 196 kcal |
| Matières grasses | 11 g |
| dont Acides gras saturés | 5,1 g |
| Glucides | 18 g |
| dont Sucres | 2,4 g |
| Fibres | 0,9 g |
| Protéines | 5,8 g |
| Sel | 0,82 g |