Ingrédients :
Pour 4 personnes :
– 4 Galettes de pomme de terre Kauffer’s
– 16 rondelles de chorizo
– 16 olives vertes
– 16 pics à brochettes apéritives
Lassés de vos apéritifs habituels ? Innovez avec nos Grumbeerekiechle, quelques tranches de chorizo et des olives.
Dressez avec un fromage frais ou une sauce au Tzatziki. Vos convives se régaleront avec cet apéritif aussi facile que bon.
Pour 4 personnes :
– 4 Galettes de pomme de terre Kauffer’s
– 16 rondelles de chorizo
– 16 olives vertes
– 16 pics à brochettes apéritives
– Faire chauffer de l’huile dans une poêle.
– Mettre les galettes encore congelées dans l’huile bien chaude.
– Faire dorer les galettes de chaque côté pendant 3 à 5 minutes pour obtenir deux surfaces bien croustillantes.
– Couper le chorizo en rondelles.
– Couper les galettes de pommes de terre en 4.
– Recouvrir chaque morceau de galettes avec une rondelle de chorizo et une olive verte puis piquer avec les brochettes apéritives.
– Dresser les brochettes sur un joli plat et déguster avec un fromage frais aux herbes ou une sauce Tzatziki.