Flammekueches au Munster
Vous êtes gourmand ? Vous aimez le Munster ? Alors la Flammekueche au Munster AOP est faite pour vous ! Garnie de crème, fromage blanc et lardons, et relevée de Munster, elle a un goût puissant, une texture moelleuse et un joli aspect doré. De plus qu’elle est préparée à partir d’ingrédients français et de jambons sans nitrites.
Produite à Brumath, au cœur de l’Alsace avec des ingrédients sélectionnés en priorité chez des producteurs régionaux, cette Flammekueche est un vrai régal !
2 Flammekueches au Munster, 2x250g
Ingrédients
Pâte faite sur place, farine origine France 
Crème et fromage blanc, origine France 
Lardons sans nitrites, origine France 
Munster AOP Farine de blé*, eau, crème*, fromage blanc*, Munster AOP 14% (lait de vache, sel, ferments, présure), lardon cru fumé* 10%, poitrine de porc**, sel, dextrose, arômes naturels [contient naturellement des polyphénols], épices, plante aromatique, arôme de fumée, antioxydant : acide ascorbique, huile de colza, lait entier en poudre, sel, amidon modifié, poivre, agent de traitement de la farine : L-cystéine, gélatine de porc, farine de blé malté.
Peut contenir des traces de moutarde, crustacé, mollusque, poisson, céleri, œuf, sulfites, soja.
*Ingrédients origine France.
**Porc né, élevé, abattu et transformé en France.
Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.
Les conseils de préparation
Compartiment* à glaçons (-6°C) : 3 jours
Compartiment *** ou à -18°C : voir date limite sur l’emballage
8-12 minutes au four préchauffé à 250°C pendant 10 minutes
La Flammekueche Kauffer’s peut se déguster en plat principal avec une salade verte et une bière fraiche ou un verre de vin blanc sec ou tout simplement pour une pause snack avec de la famille ou des amis.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Les valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Energie | 917 kJ / 224 kcal |
| Matières grasses | 13 g |
| dont Acides gras saturés | 7,2 g |
| Glucides | 18 g |
| dont Sucres | 2,4 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Protéines | 8,6 g |
| Sel | 1,1 g |