Flammekueches aux Gambas
Kauffer’s revisite la recette de la Flammekueche traditionnelle pour vous proposer une variante aux saveurs de la mer. Agrémentée de gambas savoureuses, de miettes de thon, de tomates et d’épinards, elle est plus raffinée et plus légère que la recette traditionnelle. Un vrai régal préparé au cœur de l’Alsace et prêt en quelques minutes au four !
2 Flammekueches aux gambas, thon, tomates et épinards, 2x250g
Préparation en France. Gambas et thon origine non UE. Épinards et tomates origine UE.
Ingrédients
Pâte faite sur place composée de farine et d’eau 
Crème et fromage blanc d'un fournisseur régional 
Gambas, thon, épinards, tomates Farine de blé, eau, crevettes salées 13% (crevettes, sel), fromage blanc, crème, épinard 3%, tomate 3%, thon 3%, fromage râpé (emmental, antiagglomérant : amidon de pomme de terre), huile de colza, sel, arômes naturels, maltodextrine, poisson en poudre, fécule de pomme de terre, oignon, sucre, lait entier en poudre, amidon modifié, gélatine de porc, poivre, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : L-cystéine.
Traces possibles de mollusque, moutarde, œuf, céleri, sulfites, soja.
Gambas et thon origine non UE. Épinards et tomates origine UE.
Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.
Les conseils de préparation
Compartiment* à glaçons (-6°C) : 3 jours
Compartiment *** ou à -18°C : voir date limite sur l’emballage
8-12 minutes au four préchauffé à 250°C pendant 10 minutes
La Flammekueche Kauffer’s peut se déguster en plat principal avec une salade verte et une bière fraiche ou un verre de vin blanc sec ou tout simplement pour une pause snack avec de la famille ou des amis.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Les valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Energie | 722 kJ / 172 kcal |
| Matières grasses | 6,6 g |
| dont Acides gras saturés | 3,5 g |
| Glucides | 20 g |
| dont Sucres | 2,1 g |
| Fibres | 0,7 g |
| Protéines | 7,8 g |
| Sel | 1,2 g |