Flammekueches Forestières
Généreusement garnie de champignons de Paris, de bolets, de cèpes, de persil et d’emmental, cette version revisitée de la Flammekueche conviendra parfaitement aux gourmets, et séduira tous les amateurs de champignons. Elle offre de délicieuses saveurs forestières et un bel aspect doré après cuisson, et s’accompagnera très bien d’une petite salade.
Très pratique, elle se prépare en 8 à 12 minutes au four, sans décongélation préalable.
2 Flammekueches forestières, 2x270g
Préparation en France. Champignons origine UE et non UE. Crème et fromage blanc origine UE.
Ingrédients
Pâte faite sur place composée de farine et d’eau 
Crème et fromage blanc d'un fournisseur régional 
Champignons de Paris, bolets et cèpes Farine de blé, mélange de champignons 19% (champignons de Paris 10%, bolets 3,2%, cèpes 1,8%, pholiotes, shiitaké, lactaires), eau, fromage blanc 13%, crème 13%, fromage râpé (fromage, antiagglomérant : amidon), huile de colza, lait entier en poudre, amidons modifiés, sel, ail, persil, poivre, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : L-cystéine, gélatine de porc.
Champignons origine UE et non UE. Crème et fromage blanc origine UE.
Traces possibles de crustacé, poisson, mollusque, moutarde, œuf, céleri, soja et sulfites.
Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.
Les conseils de préparation
Compartiment* à glaçons (-6°C) : 3 jours
Compartiment *** ou à -18°C : voir date limite sur l’emballage
8-12 minutes au four préchauffé à 250°C pendant 10 minutes
La Flammekueche Kauffer’s peut se déguster en plat principal avec une salade verte et une bière fraiche ou un verre de vin blanc sec ou tout simplement pour une pause snack avec de la famille ou des amis.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Les valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Energie | 720 kJ / 172 kcal |
| Matières grasses | 7,6 g |
| dont Acides gras saturés | 4,0 g |
| Glucides | 20,0 g |
| dont Sucres | 2,2 g |
| Fibres | 0,7 g |
| Protéines | 5,5 g |
| Sel | 0,75 g |