Flammekueche Bio
Découvrez le grand classique de la gastronomie alsacienne en version bio ! Lardons, oignons, crème et fromage blanc : les ingrédients qui composent cette Flammekueche ont été soigneusement sélectionnés et sont issus de l’agriculture biologique. C’est la garantie pour vous d’un produit savoureux et respectueux de notre environnement.
1 Flammekueche Bio, 260g
Allumettes bio. Oignons bio. Crème bio. Farine bio. Agriculture UE/non UE. Préparation en France
Ingrédients
Pâte faite sur place et composée d’eau et de farine bio 
Crème et fromage blanc bio 
Allumettes bio délicatement fumées 
Dés d'oignons bio Farine de blé*, fromage blanc*, épaule de porc fumée* 15% (porc* 90%, sel, dextrose*, sucre de canne*, lactose*, antioxydant : E301, conservateur : E250), eau, crème*, oignon* 9%, huile de colza*, lait* entier en poudre, sel, amidon prégélatinisé de blé*, poivre*.
*Produit issu de l’agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01. Agriculture UE/non UE
**Né, élevé, abattu et transformé en UE. Épaule de porc bio fumée naturellement au bois de hêtre.
Traces possibles d’œuf, soja, sésame, fruits à coque, orge, poisson, crustacé, mollusque, moutarde.
Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.
Les conseils de préparation
Compartiment* à glaçons (-6°C) : 3 jours
Compartiment *** ou à -18°C : voir date limite sur l’emballage
8-12 minutes au four préchauffé à 250°C pendant 10 minutes.
La Flammekueche Kauffer’s peut se déguster en plat principal avec une salade verte et une bière fraiche ou un verre de vin blanc sec ou tout simplement pour une pause snack avec de la famille ou des amis.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Les valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Energie | 769 kJ / 184 kcal |
| Matières grasses | 8,3 g |
| dont Acides gras saturés | 3,7 g |
| Glucides | 19 g |
| dont Sucres | 1,9 g |
| Fibres | 1,2 g |
| Protéines | 7,7 g |
| Sel | 1,0 g |