Flammekueches au Roquefort
Les amateurs de fromage seront séduits par cette Flammekueche au goût subtilement relevé par un Roquefort AOP de caractère. Avec son savoureux mélange de crème, de lardons et de fromage blanc, cette recette intense en goût sera parfaite pour réchauffer vos journées hivernales.
Très pratique, elle se prépare en 8 à 12 minutes au four, sans décongélation préalable.
2 Flammekueches au Roquefort, 2x250g
Préparation en France. Roquefort AOP. Crème et fromage blanc origine France. Lardons origine UE.
Ingrédients
Pâte faite sur place composée de farine et d’eau 
Crème et fromage blanc d'un fournisseur régional 
Roquefort AOP 
Lardons délicatement fumés Farine de blé, eau, fromage blanc 17%, crème 17%, lardons fumés 12% (poitrine de porc [origine : UE], sel, dextrose, épices, arôme de fumée, arômes naturels, conservateurs : E301, E250), Roquefort AOP 6% (lait), huile de colza, poudre de lait entier, sel, amidon modifié, semoule de blé, émulsifiant : E471, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : L-cystéine, poivre, gélatine de porc.
Préparation en France. Roquefort AOP. Crème et fromage blanc origine France. Lardons origine UE.
Traces possibles de crustacé, poisson, mollusque, moutarde, œuf.
Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.
Les conseils de préparation
Compartiment* à glaçons (-6°C) : 3 jours
Compartiment *** ou à -18°C : voir date limite sur l’emballage
8-12 minutes au four préchauffé à 250°C pendant 10 minutes
La Flammekueche Kauffer’s peut se déguster en plat principal avec une salade verte et une bière fraiche ou un verre de vin blanc sec ou tout simplement pour une pause snack avec de la famille ou des amis.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Les valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Energie | 1066 kJ / 256 kcal |
| Matières grasses | 16 g |
| dont Acides gras saturés | 8,8 g |
| Glucides | 19 g |
| dont Sucres | 3,2 g |
| Fibres | <0,5 g |
| Protéines | 8,9 g |
| Sel | 1,5 g |