10 Palets de Choucroute

Véritable symbole de la gastronomie alsacienne, la choucroute se consomme de multiples façons. Découvrez-en une nouvelle avec les palets de choucroute Kauffer’s !

Leur présentation en palets vous permet de ne préparer que les quantités souhaitées. « Anti-gaspi », ils sont aussi pratiques et très rapides à préparer. Parfaits avec une viande, un poisson ou même une assiette de charcuterie, ils s’adaptent à toutes les recettes de la cuisine alsacienne. N’attendez plus et régalez-vous !

Nos palets sont issus de chou récolté et transformé en Alsace. 


10 Palets de Choucroute, 10x60g.

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Infos produits

Ingrédients

Chou
Riesling*

Choucroute cuite 97% (chou, sel, riesling*, saindoux, bouillon de volaille déshydraté, genièvre en poudre, arômes, antioxydant : acide ascorbique), flocons de pommes de terre déshydratées (pommes de terre, émulsifiant : E471, stabilisant : E450, extrait d’épice : curcuma, antioxydant : extrait de romarin). Peut contenir des traces de blé, oeuf, lait, mollusque, crustacé, poisson, sulfites, céleri, moutarde, soja, fruits à coque.

Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Les conseils de préparation

A -18°C au congélateur : voir date sur l’emballage

Faire chauffer 100 ml d’eau à petit bouillon dans une poêle. Ajouter 3 galettes dans l’eau à plat, les unes à côté des autres et remuer régulièrement pendant 3 minutes.

La choucroute se déguste traditionnellement en plat principal, en accompagnement d’une viande ou d’un poisson. Le format palet permet une préparation plus simple et portionnable. Après cuisson, les palets ont le même aspect que la choucroute.

Les valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Energie 167 kJ / 40 kcal
Matières grasses 1.5 g
dont Acides gras saturés 0.7 g
Glucides 4 g
dont Sucres 0.5 g
Fibres 3.6 g
Protéines 1.2 g
Sel 1.4 g