Flammekueche Bio

Boîte d'une Flammekueche Bio alsacienne Kauffer's

Grand classique de la gastronomie alsacienne, la Flammekueche se sert traditionnellement sur une planche en bois et se partage entre tous les convives. Lardons, oignons, crème et fromage blanc : les ingrédients qui composent cette Flammekueche ont été soigneusement sélectionnés et sont issus de l’agriculture biologique. C’est la garantie pour vous d’un produit savoureux et respectueux de notre environnement.

1 Flammekueche Bio, 260g


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Infos produit

Ingrédients

Pâte faite sur place et composée d’eau, de levure et de farine bio
Crème et fromage blanc bio
Lardons bio délicatement fumés
Fines lamelles d'oignons bio

Farine de blé*, fromage blanc*, lardons cuits fumés* 15% (poitrine de porc* (origine : **), sel, dextrose*, sucre de canne*, lactose*, antioxydant : E301, conservateur : E250), eau, crème fraîche* 10%, oignon* 9%, huile de colza*, sel, lait* écrémé en poudre, amidon de blé prégélatinisé*, poivre*, gluten de blé*, farine de blé* malté.
* : Produit issu de l’agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
** : Né, élevé, abattu en UE. Transformé en France.

Les conseils de préparation

Compartiment* à glaçons (-6°C) : 3 jours
Compartiment *** ou à -18°C : voir date limite sur l’emballage

8-12 minutes au four préchauffé à 250°C pendant 10 minutes.

La Flammekueche Kauffer’s peut se déguster en plat principal avec une salade verte et une bière fraiche ou un verre de vin blanc sec ou tout simplement pour une pause snack avec de la famille ou des amis.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Les valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Energie 847 kJ / 203 kcal
Matières grasses 11 g
dont Acides gras saturés 5,0 g
Glucides 19 g
dont Sucres 2,2 g
Fibres <0,5 g
Protéines 6,8 g
Sel 1,2 g