15 mini Galettes Alsaciennes

Grand classique de la gastronomie alsacienne, les Grumbeerekiechle sont des galettes à base de pommes de terre râpées, d’oignons, de persil et d’épices. Bien croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, les galettes alsaciennes Kauffer’s sont préparées à partir d’ingrédients simples et bons selon des méthodes de production à l’ancienne, à Brumath, au cœur de l’Alsace.

Grâce à leur format mini de 35g par pièce, elles sont idéales en guise d’accompagnement et se préparent en quelques minutes à la poêle.


15 mini galettes de pommes de terre, 525g

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Infos produits

Ingrédients

85% de pommes de terre d'Alsace
Oignons finement émincés
Du persil, du sel et du poivre

Pommes de terre, flocons de pommes de terre déshydratées (pomme de terre, émulsifiant : E471, stabilisant : E450, extrait d’épices, acidifiant : E330, antioxydant : E320), oignons, persil, sel, épinards, poivre, conservateur : disulfite de sodium.

Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment en cas d’allergies.

Les conseils de préparation

Compartiment* à glaçons (-6°C) : 3 jours
Compartiment *** ou à -18°C : voir date limite sur l’emballage

Faire chauffer de l’huile dans une poêle et faire dorer les galettes encore congelées 3-5 minutes de chaque côté.

Les grumbeerekiechle format mini sont idéales en guise d’accompagnement d’une viande ou d’une assiette de charcuterie.

Les valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Energie 333 kJ / 78 kcal
Matières grasses 0,1 g
dont Acides gras saturés 0,1 g
Glucides 16,3 g
dont Sucres 1,0 g
Fibres 1,9 g
Protéines 2,1 g
Sel 0,83 g